・ごはん
・鶏肉のごま風味焼き
・トマト
・もやしのサラダ
・もずくスープ

今日も『新米』をテーマに年長ふじ2組の教室で
栄養士が食育講座を行いました。

『新米』は秋に収穫されたばかりの、
この時期にしか食べられない特別なお米です。

炊く前のお米を、子どもたちが袋越しに触ってみると
『かた～い！』
『これじゃ食べられないよ～！』
『粒々がふりかけみたい！』と
様々な感想が飛び出しました(^^♪

お米を研ぐ様子や炊飯器にお米と水をセットする様子を
興味深く見てくれた子どもたちでした。
最後はみんなで『おいしくな～れ♪』と魔法をかけて
炊飯器のスイッチをオン！

教室で炊いたご飯を、給食の時間に食べてもらいました。
『あまい！』『おいしい！』などの言葉を聞くことができ、
2組さんの炊飯器のご飯はきれいに空っぽ、完食でした！

秋にはおいしい『新米』を味わうことができて、
ご飯が炊けるまでの工程を知ることができましたね。

今回は食育講座用に一足早く、千葉県産の新米を用意しました。
給食のお米も来月頃から新米に切り替わりますので、
他学年の子どもたちにも新米を味わってもらいたいと思います。

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  教室で炊いたほっかほかの新米ごはんです♪
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  15時のおやつは《クッキー》でした♪
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  黄色グループの食べ物は『ちからのもと』
  赤色グループの食べ物は『からだのもと』
  緑色グループの食べ物は『げんきのもと』
  今日も3つのグループの食材がそろいました♪