11月5日の給食
2024年11月05日
・ごはん
・チキンナゲットおから入り
・かぼちゃサラダ
・かぶとコーンのスープ
今日のチキンナゲットは鶏ひき肉におからも混ぜて作りました。
おからは、大豆から豆腐を作る工程でできる食材です。
やわらかく煮た大豆をつぶして布で濾すと豆乳ができます。
このとき、布に残った搾りかすがおからです♪
おからには栄養がギュッと詰まっていて
腸内環境を整えたり、丈夫な骨や歯を作ったりしてくれます。
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こちらは離乳食完了期のメニューです。
ナゲットは1歳前後のお子さんに手づかみで
食べやすいメニューですね♪