
今日の食育では、給食で使用するキャベツちぎりを行いました。
はじめに、冬キャベツと春キャベツのちがいについて教えていただき「葉っぱの色が違う」「春キャベツはやわらかいね」と
興味深々の子どもたちでした。
その後は実際にキャベツに触れ、一枚ずつ丁寧にちぎる活動を楽しみました。
「パリパリ音がする」「おいしそう」と、感触や香りを感じながら取り組む姿が見られました。
ちぎったキャベツは給食室は届け、「早く食べたいね」と給食の時間を楽しみにする様子も見られ、
食材への親しみや食への興味を深めることができました。