芋掘り体験の際にお世話になった鈴木さんから、干し芋用のふかしたサツマイモが届きました。
実際に干し芋を作っている写真もくださり、各クラスで写真を見ながら説明をし、干し芋作りを体験することができました。
「干し芋を食べたことがある人？」と聞くと、「いえにたくさんあるよ！！」「きのうたべた！！」と子ども達からたくさんの手が挙がりました。
掘ったときのサツマイモはかたく、ふかしたサツマイモはやわらかい。このことから「あっためるとやわらかくなる」ということに気付くAさんもいました。体験から得るものは大きいですね。
子ども達が干したサツマイモ、変化が感じられるよう子ども達に見える場所に置いて、完成を楽しみに待ちたいと思います。