今日の食育では、キャベツちぎりに取り組みました。 給食で使われる食材を実際に手に取り、同じキャベツでも色の違いに気付いたり、ちぎったり、匂いをかいだりと、五感を使って楽しむ姿が見られました。ちぎる際には、 「芯の部分は食べづらいからもっと小さくしよう」 「どの大きさが食べやすいかな」 と、自分たちで考えながら取り組む姿があり、その思いやりに成長を感じました。そして今日の給食の味噌汁には、子どもたちがちぎったキャベツが入っており、自分たちの手で準備した食材を見つけて嬉しそうにする姿がありました。