今日Aさんは、管理栄養士の先生に食育指導として味覚について教えて頂きました。
　味が分かる為にはよく噛むこと、よく噛むと唾液が出てきて舌にある『味蕾（みらい）』という部分で味を感じることができます。実際に「あまい」「しょっぱい」「すっぱい」「にがい」を味わってみました。味見用の紙コップが配られると、必ず匂いを嗅ぐ子が多く、五感を使って味わっているのだと感じました！
　次に噛むことがとても大切だと教えて頂きました。奥歯を使って噛むことを実践してみました。リンゴをよく噛むと「シャキシャキ」「サクサク」「シャクシャク」、おせんべいをよく噛むと「バリバリ」「ガリガリ」など色んな言葉で表現することができました！
食事をするときは正しい姿勢で良く噛んで食べることがとても大切なことだと教えて頂きました。ご家庭でも意識してみると良いですね！