炊き込みチャーハンのレシピ紹介
炊き込みご飯というとご飯に芯が残ってしまったら・・・という心配がありますが、このチャーハンは炊飯器で炊き込んだご飯に炒めた具材をまぜあわせるので、失敗知らずのレシピです。
時間に余裕がある時に多めに炊いてラップに包んでおにぎりにして冷凍しておけば、朝食やおやつにもなりま
すので大変便利です。材料にたんぱく源である豚ひき肉、エネルギー源であるごま油を使用していますので、時間に余裕がない朝はこれ１品でも満足感があります。具材はお子さんが好きな物に変えて楽しんでみるのも良いですね。
５月の連休明けからは、たんぽぽ組～幼児クラスはその日に使用する食材の展示、幼児クラスでは、ピーマンの種取り、玉葱の皮むきなどのお手伝い、野菜の栽培が始まります。食材に触れたり、栽培などで、食への興味を広げっていってくれたらと思います。